Friday, 26 December 2008
Sunday, 21 December 2008
Skiing season - La saison de ski
Wild medicinal herbs - Plantes médicinales sauvages
It doesn't take long in Bosnia to realise that people here commonly use a wide range of medicinal plants to cure anything. One of these is Wild Thyme Thymus serpyllum (and not Thymus vulgaris used in Provencal cooking). It is antiseptic, antispasmodic and great for cough. It is called here ˝Majčina Dušica˝, the ˝Soul of my mother˝. Much more poetic!
On se rend rapidement compte que les Bosniens utilisent un grand nombre de plantes médicinales pour guérir toutes sortes de maux. Une des plantes communément utilisée est le thym sauvage ou Serpolet, Thymus serpyllum (et non Thymus vulgaris utilisé dans la cuisine provencale). Il a des propriétés antiseptiques, expectorantes et antispasmiques. Il est ici appellé ˝Majčina Dušica˝, ˝l´âme de ma mère˝. Plus poétique!
Sunday, 14 December 2008
Stanišići - Bijeljinja
The ethno-village of Stanišići has been created in 2003 by Boris Stanišic hence the name! He gathered traditional wooden houses of Bosnia containing tools and utensils of every day rural life and built replicas of famous churches, bridges etc.. It something like a miniature Bosnia. This is a place just like we love: a bit kitsch, extravagant and totally out of this world. Jasna Dragicević our tourist and photographer friend who shared her pictures with us for this blog says that the home fresh cream in the restaurant is simply divine!
For more information see the site: http://www.etno-selo.com/
L' ethno-village de Stanišići a été créé de toutes pieces en 2003 par Boris Stanišic d'où
le nom! Il a réuni des maisons en bois traditionelles de Bosnie contenant les objets de la vie rurale ainsi que construit des reproductions d'églises orthodoxes célèbres, ponts etc.... Bref, une sorte de Bosnie miniature. Voici un endroit comme on les aime, un peu kitsch, extravagant et totalement dépaysant. Jasna Dragicević notre copine touriste et photographe qui nous a envoyé les photos pour le blog nous a dit que en plus la crème fraîche maison du restaurant est divine!
Pour plus d'information voir le site: http://www.etno-selo.com/
Sunday, 7 December 2008
Skakavac in November - en novembre
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